Pommes à mâcher

  •  Avril 23, 2021


L'enrobage des fruits est désormais livré avec des saveurs comme le chewing-gum. Et l'on s'attend à ce que les nouvelles attirent de nouveaux consommateurs, en particulier les enfants.

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Tout le monde devrait consommer cinq portions de fruits et légumes par jour pour prévenir les maladies.


La recommandation vient de l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

Mais seulement 18% des 5 à 15 ans atteignent l'objectif.

Les raisons pour lesquelles l'objectif n'est pas atteint sont nombreuses.


Maintenant, il y a de l'espoir pour ceux qui n'aiment pas ces aliments à cause de leur goût.

Pour prolonger la durée de vie des pommes, la société américaine NatureSeal a créé un enrobage aromatisé.

La protection a été nommée AgriCoat.


Cette couverture «invisible» offre une variété de saveurs comme le chewing-gum, la vanille, le caramel et la cannelle.

Selon le fournisseur, les nouvelles saveurs ne compromettent pas la couleur ou la fraîcheur du produit.

Ces revêtements sont biodégradables, fabriqués à partir de cire de carnauba ou de protéines telles que la caséine.

AgroCoat ajoute une technologie de vitamines et minéraux pour prolonger la durée de conservation des fruits et légumes jusqu'à 21 jours.

Avec la sortie, les pommes aromatisées devraient encourager une plus grande consommation de fruits.

Surtout chez les plus jeunes qui peuvent manger une pomme dans la saveur de leur choix.

Le truc s'inquiète, bien sûr.

Exactement en ajoutant des substances et des appels qui finissent par changer l'apparence naturelle des aliments.

Mais c'est le bienvenu, s'il est sûr et que vous pouvez modifier la nutrition des enfants pour le mieux.

Il n'y a aucune prédiction du moment où nous pourrons trouver les nouvelles au Brésil.

Pour en savoir plus sur la façon dont nous pouvons influencer la formation d'un goût sain - cliquez ici.

Garden of Life ❁ 157 ❁ Pommes-Macher & Käse-Presse! (Avril 2021)


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