Géographie des saveurs

  •  Décembre 4, 2020


Géographie des saveurs

Avant de commencer à voyager, j'aimais déjà les cartes que j'avais vues à l'école. Quel bonheur de retrouver cette série d'images, dans laquelle on peut voir la géographie des pays délimités par les aliments qu'ils produisent et consomment le plus. Découvrez-le!

Nous avons déjà vu à quel point les repas sont différents dans d'autres pays, comme le petit déjeuner. Et aussi la carte de la viande, avec le record de sa production et de sa consommation dans le monde. Mais cette fois, la proposition la plus artistique du photographe Henry Hargreaves et de la styliste culinaire Caitlin Levin a attiré l'attention sur la créativité.

La série, intitulée Food Maps, montre, à travers des mosaïques, les habitudes alimentaires des gens de différentes régions de la planète. Découvrez quelques-unes de ces belles images éducatives ci-dessous.


Géographie des saveurs

En pensant à la caipirinha, pour les étrangers, le Brésil est le pays des agrumes

Géographie des saveurs


Pays où les nouilles ont été inventées, la Chine était représentée dans différents types de pâtes

Géographie des saveurs

Les États-Unis ont pris forme avec du maïs, du fromage, de la farine et des céréales


Géographie des saveurs

Les fromages sont l'aliment de base de la cuisine française - et le visage -

Géographie des saveurs

Il semble que toutes les épices proviennent d'un seul endroit: l'Inde

Géographie des saveurs

En Italie prédomine le rouge des tomates et des saucisses

Géographie des saveurs

Au Japon, tout tourne autour des algues, qui sont présentes dans presque tout ce qu'elles mangent.

Géographie des saveurs

Au pays du thé à cinq, des cookies pour représenter le Royaume-Uni

Géographie des saveurs

De l'autre côté de l'Atlantique, nous comprenons d'où viennent les bananes

Géographie des saveurs

Enfin, l'Océanie est représentée par les fruits de mer.

EXPO 2015: La Géographie des Saveurs Le Goût du Savoir (Décembre 2020)


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