Tarte au poulet sans farine

  •  Avril 23, 2021


La tarte au poulet est parfaite pour la vie de tous les jours. Mais bien que savoureux et nutritif, il faut parfois éviter le plat à cause des pâtes. Maintenant, ce n'est pas fini. Voyez comme il est facile de faire ma recette légère et sans farine - avec vidéo.

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Le gluten est une protéine présente dans le blé et les produits dérivés, comme le pain et la bière.


Le fait est que notre corps ne peut pas le briser.

Pour cette raison, les molécules de gluten peuvent atteindre la circulation sanguine, provoquant une inflammation.

Il y a ceux qui ressentent un énorme inconfort avec ce processus, qui est appelé maladie cœliaque.


Même sans l'intolérance naturelle à l'ingrédient, de nombreuses personnes se sentent mieux à l'idée de l'éliminer du menu.

C'est l'idée derrière cette tarte au poulet pratique, qui est faite sans farine.

La recette suivante donne deux portions, avec 206,7 Kcal chacune.


Tarte au poulet sans farine

tarte au poulet sans farine sur la table

Ingrédients

3 blancs
2 gemmes
2 cuillères à soupe de ricotta légère
1 cuillère à café de persil
½ tasse de poulet râpé
½ tomates sans pépins hachées
Sel au goût

La préparation

Battre les œufs pour les liquéfier avec de la ricotta, du persil et du sel.
Faire chauffer une poêle de taille moyenne.
Mettez dedans la moitié du mélange.
Ajouter le poulet et la tomate.
Laissez-le pendant une minute.
Mettez le reste de la pâte sur le dessus.
Laissez mijoter pendant trois minutes.
Tournez pour cuire de l'autre côté et laissez encore trois minutes.
Servez ensuite.

Découvrez la vidéo suivante pour connaître l'étape par étape de cette recette pratique.

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