Mélange de fruits rouges

Mélange de fruits rouges
  •  Mars 1, 2021


C'est appétissant rien qu'en regardant! Cette savoureuse recette de mélange de fruits rouges est un excellent choix pour impressionner vos amis avec un dessert de seulement 55 kcal par portion. Irrésistible!


Ingrédients:

* 2 verres (400 ml) de jus de pomme léger


* ½ cuillère à café de cannelle moulue

* 7 feuilles de gélatine incolores et sans saveur

* 2 tasses de fraises hachées (fraîches ou surgelées)


* 2 tasses de framboises (fraîches ou surgelées) émincées

* 1 tasse (thé) de mûre (fraîche ou congelée) hachée

Comment faire:


Dans une casserole, faire bouillir le jus avec la cannelle. Retirer du feu et réserver. Dissoudre la gélatine selon les instructions du fabricant et ajouter au jus chaud. Attendez-vous à refroidir. Dans des tasses individuelles graissées d'eau, répartir les fruits et couvrir avec le jus mélangé à la gélatine. Réfrigérer 6 heures, démouler et garnir au goût. Servez ensuite.

Rendu: 6 portions

Calories par portion: 55 kcal

La fraise, la mûre, la framboise, ainsi que les raisins à peau foncée, ont des anthocyanes - un pigment qui donne à ces fruits une couleur pourpre rougeâtre. Et c'est très bien. Ces substances sont considérées comme des armes puissantes contre les radicaux libres, les molécules qui aiment accélérer le processus de vieillissement du corps.

Des Pancakes et des Fruits Rouges ! (Mars 2021)


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