Déployer le régime avec le wrap au carpaccio

  •  Mars 4, 2021


Déployer le régime alimentaire avec une pellicule de carpaccio

Pour correspondre à notre routine agitée et multitâche, une alimentation saine doit penser à des options pratiques. Mais sans perdre de vue la mission de perdre du poids. Que diriez-vous de préparer un repas nutritif rapidement, à l'origine et sans renoncer au goût?

Comment combiner des solutions rapides et faciles qui combinent des ingrédients sains et des produits polyvalents? Pour échapper à la malédiction de la restauration rapide, je vais vous apprendre une recette qui est chaude, portable et plus légère que vous ne le pensez. Dans la vague des sandwichs de plage, très courante en Californie, où la présence de Mexicains est remarquable dans la culture locale, suggèrent les wraps qui, en fait, sont des "burritos sains".

Avec le pain prêt à acheter, vous pouvez faire des sandwichs avec une seule main. La marque Bimbo Rap10 propose des versions légères et complètes, avec respectivement 91 et 110 calories par tranche. Mettez simplement les ingrédients au milieu, roulez et, si vous ne pouvez pas l'apprécier, mangez à l'extérieur. La recette suivante donne trois portions. J'aime le carpaccio, qui sont de fines tranches de viande crue, achetées dans des plateaux, peuvent être du bétail ou du poisson - je suggère un aiglefin fumé. De cette façon, je peux compter sur des protéines à haute valeur nutritive.


Mais mon secret est de fouetter les légumes, comme la roquette - qui se marie très bien avec un sandwich végétarien. Selon le Guide alimentaire de la population brésilienne, nous devons consommer au moins 400 grammes de légumes, y compris les légumes et les fruits, pour assurer la santé grâce à la nourriture. Et ce feuillet amer est très fonctionnel: il nettoie le sang, améliore les fonctions des organes, a des propriétés anti-inflammatoires et contient de la vitamine C.Une poignée (environ 35 g) de roquette n'a que 7 calories. Allons à la recette?

Enveloppement au carpaccio

Déployer le régime alimentaire avec une pellicule de carpaccio

Ingrédients

3 feuilles de pain Rap10
150 g de carpaccio
10 câpres entières
1 cuillère à soupe de parmesan léger râpé
Feuilles de roquette au goût


Pour la sauce

1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de citron
1 gousse d'ail hachée

La préparation

Mélangez bien tous les ingrédients de la sauce.
Dans une poêle chauffer le pain, étaler de fines tranches de carpaccio.
Étalez la roquette, les câpres et enfin le fromage râpé.
Arroser de peu de sauce.
Fermez les wraps et servez immédiatement.

Лазерный уровень Bressanon BSN-L08 (Mars 2021)


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