Le régime Twitter

  •  Octobre 22, 2020


Que révèlent 140 personnages sur notre nourriture? L'étude révèle le véritable menu global, déchiffré des messages sur le réseau social. Et la vue pourrait être plus encourageante.

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Sur la base d'entretiens, la recherche sur les habitudes alimentaires ne parvient pas à dépeindre la réalité.


Après tout, s'il est difficile d'admettre le glissement, il est tentant de jouer un rôle et de se faire un exemple.

Pour enquêter sur les véritables préférences populaires, une enquête a analysé 80 millions de publications sur le réseau social Twitter.

Le travail a été effectué par l'Université de l'Utah (États-Unis).


Dans ce document, les tweets de certaines régions ont été comparés à des données géolocalisées sur l'activité physique, la satisfaction à l'égard de la vie et la santé des résidents.

Et comment nous publions sur la nourriture.

Selon le Dr Quynh Nguyen, l'un des auteurs, c'est le sujet de la plupart des messages circulant entre 2015 et 2016.


Les articles les plus commentés étaient le café, la bière, la pizza, le vin, le poulet, le barbecue, la crème glacée et les tacos.

Le thème de la «restauration rapide» a été mentionné dans pas moins de 9% des tweets de la période.

Mais la bonne nouvelle est que les mentions de «saine alimentation» ont atteint 16% du volume total.

Les scientifiques ont développé un algorithme pour enquêter sur les mentions de nourriture et d'exercice, ainsi que sur les émotions, mais l'instrument s'est révélé imparfait.

Une explosion de popularité sur l'assaisonnement au curry indien n'a été qu'une confusion avec le basketteur Stephen Curry.

Si le café était l'élément le plus mentionné, l'endroit qui le sert (Starbucks) a remporté le rang le plus populaire avec près de la moitié des mentions.

Les autres postes étaient Chipotle, Taco Bell et Buffalo Wild Wings - pas tous présents au Brésil.

Dans une section sociale de l'étude, dans les quartiers à faible revenu, il y avait moins de mentions d'aliments sains.

Parallèlement, les quartiers plus structurés ont révélé moins de décès et des taux de maladies chroniques plus faibles.

Les tweets sur l'exercice révèlent également des informations pertinentes.

Les modalités les plus citées étaient la marche, la danse, la course, la gym, le golf, la natation, l'escalade, le yoga et le bowling.

Les publications sur ce sujet provenaient principalement de quartiers où le taux d'obésité était plus faible.

Par curiosité, les tweets qui mentionnaient la nourriture étaient "plus heureux" que n'importe quoi d'autre.

Et les tweets les plus heureux de tous étaient ceux qui parlaient de nourriture saine.

Selon le Dr Nguyen, les réseaux sociaux peuvent donner plus d'indices sur notre santé.

Avec des informations plus précises, il est possible d'ajuster l'orientation des actions éducatives et préventives.

L'étude a été publiée dans la revue scientifique Journal of Medical Internet Research Santé publique et surveillance.

???? Ni Gym, Ni Régime...!! ???? (Octobre 2020)


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