Pastèque et acai Detox Popsicle

  •  Janvier 15, 2021


Pastèque et acai Detox Popsicle

Idéal pour affronter la chaleur de la saison, après les jus détox, il est temps que les popsicles avec cette fonctionnalité deviennent tendance. Fabriqué à la maison, la fonctionnalité du bâton est exempte de sucre et de colorants - et pleine de santé. Comme dans cette recette, à base de baies d'açai et de pastèque.

En savoir plus:

Yogourt et popsicle aux fruits - Regardez la vidéo de la recette étape par étape
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Réputé pour les superaliments, l'açai a conquis la planète. Tout cela grâce à leurs fibres, minéraux, antioxydants tels que les anthocyanes (quatre fois plus que le vin) et les phytostérols, qui rivalisent avec le cholestérol dans la paroi intestinale, ce qui rend difficile l'absorption et l'élimination des excès.


Contrairement au bon sens, l'açaï n'a rien de calorique - 100 grammes représentent environ 65 kcal (la même chose qu'une pomme). Quels compromis sont les aliments qui sont ajoutés, comme le sirop de guarana.

La pastèque, avec plus de 90% d'eau, vient hydrater et nettoyer le corps, améliorant ainsi le fonctionnement des reins.

Il contient également des vitamines, des minéraux et nos amis, les fibres, qui augmentent la satiété - ce qui nous fait manger moins!


Le gingembre est mon ingrédient secret dans la lutte contre le poids. Considérée comme thermogénique, la racine aide à accélérer le métabolisme, ce qui augmente la combustion des calories et contribue à éliminer l'excès de graisse.

Avec tout cela ensemble et gelé, le succès est garanti.

La recette suivante est prête en une heure et demie et donne neuf portions de 16 calories chacune.


Pastèque et acai Detox Popsicle

Pastèque et acai Detox Popsicle

Ingrédients

1 cuillère à soupe de pulpe d'açai sans sucre
2 tranches de pastèque, coupées en dés et sans pépins (500 g)
Jus filtré d'un citron
1 cuillère à soupe de gingembre
1 cuillère à soupe de graines de lin moulues

La préparation

Dans un mélangeur, battre la pastèque et le gingembre.
Tamisez le contenu et retournez dans le mixeur.
Ajouter les baies d'açai, le jus de citron et les graines de lin et battre à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Distribuer sous forme de popsicle.
Porter au congélateur pendant une demi-heure et retirer, insérer les cure-dents.
Retournez au congélateur pendant encore une heure.
Servez ensuite.

Suivez dans la vidéo ci-dessous la recette étape par étape.


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