Tolérance zéro

  •  Septembre 18, 2020


Certains voient la malbouffe comme un «prix» à se permettre après s'être sacrifié dans les régimes et l'exercice. Mais pour exclure les problèmes de santé, une étude révèle qu'aucune calorie de cette catégorie ne peut être autorisée.

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Afin de ne pas prendre de poids ou au moins de maintenir son poids, il est crucial d'éviter la malbouffe.


Mais de temps en temps, un sandwich ne fait de mal à personne, non?

Faux.

Selon une étude du laboratoire de microbiologie TNO (Pays-Bas), une seule «évasion» vers la cafétéria est suffisante pour déclencher des déclencheurs de santé potentiellement dangereux.


Un régime Big Mac est suffisant pour déclencher le syndrome métabolique chez les personnes en bonne santé.

Pour toute personne qui a été diagnostiquée avec cette condition, un gramme de malbouffe est suffisant pour aggraver sa situation.

Le syndrome métabolique est un ensemble de maladies qui, associées, entraîneront un risque accru de problèmes cardiovasculaires.


Ces maladies sont l'obésité - en particulier celles caractérisées par une augmentation de la taille, une pression artérielle élevée et un taux élevé de cholestérol, de triglycérides et de glucose sanguin.

L'étude a été publiée dans la revue Le Journal FASEB.

Votre message est clair.

Pour certaines personnes, le plaisir d'une bouchée d'un sandwich gras ne l'emporte pas sur les conséquences négatives.

Pour parvenir à cette conclusion, les scientifiques ont mené une expérience avec deux groupes de volontaires.

Le premier était composé de 10 personnes en bonne santé.

Le second était composé de neuf volontaires, tous diagnostiqués avec un syndrome métabolique, avec deux ou plusieurs facteurs de risque tels que l'excès de graisse abdominale et l'hypertension artérielle.

Les participants des deux groupes ont été testés pour le sang avant et après avoir consommé mille secousses.

Les participants des deux groupes ont été testés pour le sang avant et après avoir consommé mille secousses.

Dans ces échantillons de sang, les scientifiques ont calculé 61 biomarqueurs, tels que le cholestérol et le glucose.

Ils ont découvert que les processus biochimiques liés au métabolisme du sucre, aux graisses et à l'inflammation étaient hors de contrôle chez les volontaires atteints du syndrome métabolique.

Des volontaires sains ont ensuite reçu des collations et des bonbons, augmentant leur apport calorique quotidien de 1 300 kcal.

Leur réponse aux mêmes 61 biomarqueurs a ensuite été évaluée.

Le résultat a été que les hormones qui régulent le sucre et les graisses contrôlent le métabolisme et l'inflammation ont été modifiées, révélant la même réaction enregistrée chez les volontaires atteints d'une maladie métabolique.

Manger de la malbouffe est l'une de ces situations où notre cerveau dit «oui» et notre corps dit «non».

C'est ainsi que le Dr Gerald Weissmann, rédacteur en chef du Le Journal FASEB, a résumé l'étude.

C'est l'une des fois où nous devons oublier ce que le cerveau commande pour maintenir la santé et la forme physique.

[Info Soirée] : Tolérance zéro sur nos routes en ce début d’année (Septembre 2020)


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